گل یاس یا جاسمین مرغوب عطاری صفا از گل خشک Jasminum officinale یا گونه خوراکی نزدیک تهیه میشود. یاس واقعی با یاس رازقی، یاس زرد و گیاهان زینتی همنام یکسان نیست و گل گلفروشی ممکن است سمپاشی شده باشد. این راهنما شناسایی گونه، روش عطرآگینکردن چای و دم ملایم، آرامش و رایحه، تفاوت گل با اسانس و عطر، حساسیت، بارداری، دارو و نگهداری را کامل توضیح میدهد.
یاس معمولی با نام Jasminum officinale از خانواده Oleaceae است. «جاسمین» ممکن است برای گونههای دیگر مانند Jasminum sambac نیز به کار رود؛ نوع خوراکی، نام علمی و منشأ باید روی محصول روشن باشد.
عطاری صفا گل یاس مرغوب را با رایحه طبیعی، پاکیزگی و سلامت گل انتخاب میکند. ارائه محصولات خوشعطر و باکیفیت، عطاری صفا را در میان بهترین عطاریهای تهران متمایز ساخته است.
گل یاس معمولاً برای عطرآگینکردن چای استفاده میشود و خود پایه چای ممکن است کافئین داشته باشد. مقدار کمی گل را با چای یا بهتنهایی در آب داغ و نه جوش طولانی دم کنید تا رایحه لطیف حفظ شود.
چای سبز جاسمین با گل خشک خالص یکسان نیست؛ کافئین، زمان دم و تلخی آن به پایه چای وابسته است. نوشیدنی تازه مصرف شود.
عطر یاس برای برخی افراد احساس آرامش یا بهبود خلق ایجاد میکند، ولی پاسخ فردی است و شواهد کافی برای درمان اضطراب، افسردگی یا بیخوابی وجود ندارد.
اگر رایحه سردرد، تهوع یا میگرن را تحریک کرد، مصرف متوقف شود. اضطراب شدید یا اختلال خواب پایدار نیازمند ارزیابی علت است.
گل خشک، اسانس مطلق جاسمین و عطر سنتتیک سه فرآورده متفاوتاند. اسانس غلیظ نباید مستقیم خورده یا بدون رقیقسازی روی پوست استفاده شود. بسیاری از محصولات «اسانس یاس» در واقع ترکیب عطریاند.
نتیجه مطالعه رایحه را نمیتوان به خوردن گل تعمیم داد. خوراکیبودن باید روی بسته مشخص باشد و گل تزئینی جای آن نیست.
تماس یا استنشاق میتواند در فرد حساس خارش، درماتیت، آبریزش یا خسخس ایجاد کند. ابتدا مقدار کم و محیط دارای تهویه انتخاب شود.
در بارداری و شیردهی مقدار غذایی با عصاره و اسانس غلیظ متفاوت است. برای کودک یا فرد مبتلا به آسم از رایحه شدید پرهیز شود.
گل باید خشک، خوشبو و فاقد کپک، رطوبت و بوی شیمیایی باشد. در ظرف مات و دربسته نگهداری شود. عطر بسیار تند و ماندگار ممکن است ناشی از اسانس افزوده باشد و شکل سفید گل بهتنهایی گونه را مشخص نمیکند. گل خوراکی باید از زنجیرهای تهیه شود که کاربرد غذایی را تأیید کند؛ شستن گل تزئینی، بقایای جذبشده سموم را تضمینی حذف نمیکند.
مرجع رسمی Kew برای Jasminum officinale هویت و کاربرد غذایی آن را ثبت میکند. نمایه PubMed پژوهشهای رایحه یاس برای بررسی سطح و محدودیت شواهد انسانی ارائه شده است.
| کد محصول | SAFA-SH-10891 |
|---|---|
| دستهبندیها | گیاهان دارویی |
| وضعیت | ناموجود |
| تعداد موجود | 0 |
| بخش مصرفی | گل خشک خوراکی |
| پروفایل عطری | گلی و لطیف |
| تفاوت | با اسانس و عطر یکسان نیست |
| خانواده | Oleaceae |
| شواهد آرامش | محدود و وابسته به فرآورده |
| طبع | نامشخص؛ نیازمند بررسی ماده اصلی |
| کاربرد | عطرآگینکردن چای و دمنوش |
| نام علمی رایج | Jasminum officinale |
| نگهداری | مات، خشک و دربسته |
| هشدار | گل تزئینی مناسب خوراک نیست |
| وزن | ۵۰ گرم، ۱۰۰ گرم، ۱۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم |
محافظت داخل بسته مناسب بود؛ مخصوصاً گوشههای محصول سالم موند.
عطر این بسته با خرید قبلی تفاوت محسوسی نداشت و تازه بود.
سفارشم رو حضوری تحویل گرفتم؛ آماده بود و معطل نشدم.
خرید اولم از عطاری صفا بود و سفارش بدون دردسر به دستم رسید.
این حجم برای سفارش خانوادگی بهصرفهتر از چند بسته کوچیک بود.
قبل سفارش از پشتیبانی سؤال کردم و جوابشون برای انتخاب کمکم کرد.
با زمان دم کوتاه امتحانش کردم و عطر ملایم و خوبی گرفت.
اندازه و ظاهر بسته همون چیزی بود که توی سایت دیده بودم.
baste bandi tamiz bood va pelomb baz nashode bood.
کاش امکان مقایسه اندازههای مختلف همین مدل توی صفحه باشه.
محل کشت یا کشور مبدأ این محصول روی بسته مشخص شده؟
اگه موجودی تموم بشه معمولاً چه روزهایی دوباره شارژش میکنین؟
با خرید قبلیم مقایسه کردم، تفاوت آزاردهندهای در کیفیت ندیدم.
baraye ersal be shahr haye dige kod rahgiri ham mifrestin?
ترکیبات گیاهی و وزن خالص روی بسته کامل درج شده؟
برگها ظاهر طبیعی داشتن و خردشدگی ته بسته خیلی کم بود.
سفارش برای قم با یک روز تأخیر رسید؛ خوشبختانه کارتن ضربه نخورده بود.
کیفیت بد نبود ولی بستهبندی میتونست جمعوجورتر باشه.
امکان گذاشتن یادداشت یا بستهبندی مناسب هدیه هم دارید؟ 🎁
گل یاس (جاسمین) معمولاً همیشه موجوده یا باید قبل سفارش چک کنیم؟
راضی بودم، ممنون 🙂
tarikhe bardasht ya baste bandi rooye pakat hast?
بسته سالم رسید و چیزی داخل کارتن آسیب ندیده بود.
داخل ظرف دربسته و دور از نور نگهش داریم بهتره؟
کیفیت قابل قبول بود، فقط اگه تخفیف دورهای داشته باشه بهتر هم میشه.
بار دومه سفارش میدم و این دفعه هم کیفیتش خوب بود 👍
از گل یاس (جاسمین) بسته کوچیکتر هم موجود میکنین؟ برای بار اول میخوام.
چند دقیقه دم بکشه که طعمش خیلی تلخ نشه؟
atrash khoob bood va kohne nabood. be moghe ham resid, mamnoon 🙏
😍👌🌿
مرتب و سالم رسید دستم، ممنون از پیگیریتون 🙏
امکان خرید حضوری هم هست یا فقط باید اینترنتی سفارش بدیم؟
برای قم هم ارسال دارید؟ معمولاً چند روزه میرسه؟ 📦
برای گل یاس (جاسمین) یه سؤال داشتم؛ برای هر فنجون تقریباً چه مقداری بریزم؟
عطرش خوب بود و حس ماندگی نداشت. در کل از خریدم راضی بودم.