پودر لیموترش عطاری صفا چاشنی خشک با طعم ترش و رایحه مرکباتی برای مرغ، ماهی، سالاد، سس، نوشیدنی، کیک و اسنک است. در این راهنما هویت محصول و احتمال وجود حامل یا اسید، فرق با آبلیمو و پوست لیمو، مقدار مصرف، طبع و ترکیبات مرکبات، محدودیت ویتامین C، احتیاط رفلاکس و دندان و نگهداری را میخوانید.
پودر لیموترش چاشنی خشک با ترشی و رایحه مرکباتی است. این نام در بازار میتواند به لیموی کامل خشک و آسیابشده، پودر آبلیمو روی حامل خوراکی یا ترکیب طعمدهنده و اسید خوراکی اشاره کند؛ بنابراین فهرست مواد همان بسته باید برای لیمو، مالتودکسترین، اسید سیتریک، شکر، نمک یا طعمدهنده بررسی شود.
وزنهای ۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ گرم عرضه میشوند. عطاری صفا پودر لیموترش مرغوب و خوشعطر را برای مصرف آشپزی انتخاب میکند و با توضیح روشن ترکیب و کاربرد، از گزینههای قابل اعتماد خرید چاشنی باکیفیت در تهران است. عنوان «لیمو» بهتنهایی خلوص صددرصد میوه را ثابت نمیکند.
آبلیمو رطوبت و اسیدیته مستقیم وارد غذا میکند؛ پودر برای مخلوط خشک و کنترل آب مناسبتر است. پوست لیمو بیشتر روغن معطر و تلخی دارد و ترشی کمتری میدهد. لیموعمانی طعم تخمیری، عمیق و کمی تلخ دارد، در حالی که پودر لیموترش معمولاً روشنتر و تازهتر حس میشود.
برای جایگزینی آبلیمو نسبت ثابت وجود ندارد، چون فرمول و قدرت پودرها متفاوت است. از مقدار کم شروع و با آب بازسازی کنید. اگر ترکیب اسید سیتریک دارد، ترشی آن ممکن است بسیار متمرکزتر از میوه خشک باشد.
برای ۵۰۰ گرم مرغ یا ماهی از نیم تا یک قاشق چایخوری شروع کنید. در سالاد، سس، ماست، سوپ، خوراک، ادویه اسنک، چای سرد، کیک و شیرینی کاربرد دارد. در لبنیات، مقدار زیاد اسید میتواند بافت را ببرد؛ پودر را مرحلهای و پس از مخلوطکردن اضافه کنید.
برای نوشیدنی، ابتدا یکچهارم قاشق چایخوری را در یک لیوان آب حل و سپس شیرینی را تنظیم کنید. در مرینیت پروتئین، زمان طولانی اسیدی بافت سطح را خمیری میکند. افزودن نزدیک پایان پخت رایحه مرکباتی را بهتر حفظ میکند.
در طب ایرانی لیموترش سرد و تر دانسته و برای کمک به کاهش عطش، تعدیل غذاهای چرب و هضم استفاده میشود. مرکبات اسیدهای آلی، فلاونوئید و در حالت تازه ویتامین C دارند، اما مقدار ویتامین C پودر به ماده اولیه، حرارت، زمان و حامل وابسته است و بدون برگه آزمون نباید عدد یا ادعای تقویت ایمنی نوشت.
مرورهای علمی فعالیت زیستی ترکیبات لیمو را بررسی کردهاند، ولی بیشتر دادهها مربوط به عصاره یا اجزای مشخصاند. پودر لیموترش درمان التهاب، عفونت، بیماری قلبی، کبد چرب یا سرطان نیست؛ ارزش اصلی آن طعم و کمک به کمکردن نمک یا سسهای آماده است.
اسید در رفلاکس، زخم دهان و معده حساس ممکن است ناراحتی ایجاد کند. تماس مکرر نوشیدنی اسیدی با دندان خطر فرسایش مینا را بالا میبرد؛ نوشیدنی را جرعهجرعه طولانی ننوشید، پس از آن با آب دهان را بشویید و بلافاصله مسواک نزنید. حساسیت مرکبات نادر ولی ممکن است.
در ظرف مات و دربسته، جای خشک و خنک نگهداری کنید. اسید و قندهای احتمالی رطوبت جذب میکنند؛ قاشق خشک و دوری از بخار مهم است. کلوخه مرطوب، کپک یا بوی غیرطبیعی نشانه عدم مصرف است.
مرور علمی لیموترش و ترکیبات آن بیشتر دادههای پیشبالینی را نشان میدهد. راهنمای رسمی فرسایش دندان توصیههای مصرف نوشیدنی اسیدی را توضیح میدهد.
| کد محصول | SAFA-SH-3636 |
|---|---|
| دستهبندیها | ادویه و چاشنیها |
| وضعیت | ناموجود |
| تعداد موجود | 0 |
| احتیاط | رفلاکس و فرسایش دندان در مصرف مکرر |
| بررسی برچسب | لیمو، حامل، اسید، شکر، نمک و طعمدهنده |
| طبع | سرد و خشک |
| طبع لیموی تازه | سرد و تر |
| کاربرد | مرغ، ماهی، سالاد، سس، نوشیدنی و شیرینی |
| مقدار شروع | نیم تا یک قاشق چایخوری برای ۵۰۰ گرم غذا |
| نمایه طعمی | ترش و مرکباتی |
| هویت | چاشنی خشک لیمویی؛ ترکیب دقیق طبق برچسب |
| وزن | ۱۰۰ گرم، ۲۰۰ گرم، ۳۰۰ گرم |
| وزنها | ۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ گرم |
برای پیگیری سفارش تماس گرفتم؛ محترمانه و سریع پاسخ دادن.
طبق توضیحات محصول استفادهاش کردم و نتیجه با انتظارم هماهنگ بود.
توضیحات صفحه برای انتخاب کافی بود و موقع تحویل غافلگیر نشدم.
kartone bironi salem resid va dakhelesh khoob mohkam shode bood.
اگه کنار عکس اصلی، تصویر پشت بسته هم بذارین انتخاب خیلی راحتتر میشه.
نام سازنده و کشور تولید روی بسته مشخصه؟
برای باخبرشدن از موجودشدن دوباره، امکان ارسال پیامک دارید؟
این سری نسبت به دفعه قبل مرتبتر بستهبندی شده بود و کیفیتش هم ثابت مونده بود.
hazine ersal ba vazne sefaresh hesab mishe ya sabete?
مشخصات کامل، وزن و روش استفاده روی بسته درج شده؟
ظاهر و اندازه محصول با مشخصات صفحه هماهنگ بود و تمیز به دستم رسید.
زمان تحویل به اهواز میتونست کوتاهتر باشه، از سلامت بسته راضی بودم.
کیفیت بد نبود ولی بستهبندی میتونست جمعوجورتر باشه.
امکان گذاشتن یادداشت یا بستهبندی مناسب هدیه هم دارید؟ 🎁
پودر لیمو ترش معمولاً همیشه موجوده یا باید قبل سفارش چک کنیم؟
راضی بودم، ممنون 🙂
akse poshte baste ro mishe too site bezarid?
بسته سالم رسید و چیزی داخل کارتن آسیب ندیده بود.
شرایط نگهداری خاصی داره؟
کیفیت قابل قبول بود، فقط اگه تخفیف دورهای داشته باشه بهتر هم میشه.
بار دومه سفارش میدم و این دفعه هم کیفیتش خوب بود 👍
از پودر لیمو ترش بسته کوچیکتر هم موجود میکنین؟ برای بار اول میخوام.
برای خرید اول کدوم اندازه رو پیشنهاد میکنین؟
zaheresh ba tozihate safhe yeki bood. be moghe ham resid, mamnoon 🙏
😍👌🌿
مرتب و سالم رسید دستم، ممنون از پیگیریتون 🙏
امکان خرید حضوری هم هست یا فقط باید اینترنتی سفارش بدیم؟
برای اهواز هم ارسال دارید؟ معمولاً چند روزه میرسه؟ 📦
برای پودر لیمو ترش یه سؤال داشتم؛ مشخصات و اندازه دقیق روی بسته درج شده؟
ظاهر محصول با توضیحات صفحه هماهنگ بود. در کل از خریدم راضی بودم.
