شاهدانه ریز مرغوب عطاری صفا، دانه کامل و پوستدار Cannabis sativa با اندازه ریز برای نیمکوبکردن، تفت ملایم و افزودن محدود به غذاست. راهنمای تفاوت با شاهدانه درشت و مغز شاهدانه، پاککردن ساقه و شن، پروتئین و فیبر، طبع گرم و خشک، کمک سنتی به خشکی مزاج، تفاوت دانه با THC و CBD، احتیاطهای گوارشی، دارو، کودک و نگهداری را بخوانید.
شاهدانه ریز دانه کامل Cannabis sativa است که نسبت به شاهدانه درشت، اندازه کوچکتر و پراکندگی ریزتری دارد. تصویر محصول وجود پوسته، ریزههای طبیعی و مقدار اندکی بقایای ساقه را نشان میدهد؛ بنابراین پیش از مصرف باید با دقت پاک شود. وزن ثابت یا گزینه وزن در صفحه درج نشده و مقدار تحویلی باید هنگام سفارش و روی فاکتور بررسی شود.
کیفیت خوب با خشکی مناسب، بوی آجیلی ملایم و نبود کپک، حشره، رطوبت و بوی روغن مانده شناخته میشود. عطاری صفا با انتخاب شاهدانه ریز مرغوب و پاک، از عطاریهای معتبر تهران برای خرید دانههای گیاهی باکیفیت است.
دانه را روی سینی روشن پخش کنید و ساقه، سنگریزه و دانه آسیبدیده را جدا کنید. اگر شستوشو لازم است، فقط مقدار مصرف همان نوبت را سریع آبکشی و کاملاً خشک کنید؛ رطوبت باقیمانده موجب کپک و افت کیفیت میشود. برای عطر بیشتر میتوان روی حرارت ملایم و کوتاه تفت داد.
پوسته دانه ریز نیز سخت است. برای افزودن به ماست، نان، سالاد یا غذا، نیمکوبکردن یا آسیاب کوتاه استفاده از مواد داخل دانه را آسانتر میکند. پودر را همان زمان مصرف تهیه کنید، چون روغن دانه پس از شکستن سریعتر اکسید میشود. سوختن یا تفت شدید ارزش حسی را خراب میکند.
دانه کامل شاهدانه دارای پروتئین گیاهی، چربیهای غیراشباع و فیبر پوسته است. مغز شاهدانه پوستگرفته درصد بیشتری چربی و پروتئین قابلدسترس دارد؛ بنابراین اطلاعات تغذیهای hemp hearts برای این محصول پوستدار دقیق نیست. مقدار ترکیبات نیز با رقم و شیوه فرآوری تغییر میکند.
برای مصرف روزانه از مقدار کم، مثلاً یک قاشق غذاخوری نیمکوب، شروع کنید و تحمل گوارشی را بسنجید. دانه پرانرژی است و مصرف نامحدود به کاهش وزن کمک نمیکند. شواهد آزمایشگاهی درباره آنتیاکسیدان یا التهاب را نباید به درمان قطعی بیماری قلبی، سرطان، دیابت یا درد نسبت داد.
در طب ایرانی، تخم شاهدانه غالباً گرم و خشک دانسته میشود، هرچند روغن و روش آمادهسازی ممکن است در برداشت مزاجی تفاوت ایجاد کند. بهصورت سنتی از دانه برای کمک به انرژی و نرمشدن مزاج استفاده شده است.
فیبر بدون آب کافی میتواند نفخ یا یبوست را بدتر کند. افزایش مقدار باید تدریجی و همراه مایعات کافی باشد. شاهدانه ریز درمان انسداد، درد شدید شکم یا یبوست مزمن نیست. در اسهال، روده تحریکپذیر یا پس از جراحی گوارش، مصرف زیاد دانه و پوسته بدون نظر پزشک مناسب نیست.
دانه خوراکی با سرشاخه شاهدانه، ماریجوانا، حشیش، روغن CBD یا فرآوردههای THC متفاوت است. بذر بهطور طبیعی THC و CBD تولید نمیکند؛ فقط احتمال تماس سطحی ناچیز هنگام برداشت وجود دارد. مواد غذایی استاندارد مشتق از دانه، طبق ارزیابی FDA، قادر به ایجاد حالت نشئگی نیستند.
بااینحال محصول ناشناس، عصاره یا روغن دارای CBD همان دانه خوراکی نیست. در آزمایشهای بسیار حساس شغلی یا ورزشی، منشأ و کنترل کیفی محصول اهمیت دارد. مقررات کشت و فرآوردههای شاهدانه نیز موضوعی جدا از فروش دانه خوراکی است.
برای کودک کمسن، دانه کامل خطر خفگی دارد و باید کاملاً آسیاب و متناسب با سن آماده شود. پوسته سخت ممکن است به دندان ترکخورده یا روکش آسیب بزند. در بارداری و شیردهی مقدار زیاد یا مصرف درمانی بدون نظر پزشک انجام نشود و CBD یا THC مصرف نشود. در داروهای ضدانعقاد، بیماری کلیوی یا حساسیت، نظر متخصص لازم است.
در ظرف دربسته، جای خنک، خشک و تاریک نگه دارید؛ پس از آسیاب در یخچال و طی مدت کوتاه مصرف شود. راهنمای رسمی FDA درباره دانه شاهدانه و بارداری تفاوت دانه با CBD و THC را روشن میکند. مطالعه جدید نمایهشده PubMed درباره دانه کامل و پوستگرفته نیز تفاوت ترکیب و هضمپذیری را بررسی کرده است.
| کد محصول | SAFA-SH-7934 |
|---|---|
| دستهبندیها | خشکبار، مغزها و میوه خشک |
| وضعیت | ناموجود |
| تعداد موجود | 0 |
| آمادهسازی | پاککردن دقیق، تفت ملایم و نیمکوب |
| احتیاط | گوارش، دندان، خفگی کودک، دارو و بارداری |
| ترکیبات غذایی | پروتئین، فیبر و چربیهای غیراشباع |
| تفاوت مهم | دانه خوراکی؛ نه مغز شاهدانه، CBD یا THC |
| طبع | گرم و خشک |
| مقدار عرضه | هنگام سفارش و روی فاکتور بررسی شود |
| نام علمی | Cannabis sativa L. |
| نگهداری | دربسته و خنک؛ پودر در یخچال |
| نوع | دانه کامل و پوستدار ریز |
محافظت داخل بسته مناسب بود؛ مخصوصاً گوشههای محصول سالم موند.
اندازه و تمیزی دانهها در دو سفارش اخیر تقریباً یکسان بوده.
سفارشم رو حضوری تحویل گرفتم؛ آماده بود و معطل نشدم.
خرید اولم از عطاری صفا بود و سفارش بدون دردسر به دستم رسید.
این حجم برای سفارش خانوادگی بهصرفهتر از چند بسته کوچیک بود.
قبل سفارش از پشتیبانی سؤال کردم و جوابشون برای انتخاب کمکم کرد.
بعد از آمادهسازی، بافتش یکدست شد و دانه سفت زیادی نداشت.
اندازه و ظاهر بسته همون چیزی بود که توی سایت دیده بودم.
baste bandi tamiz bood va pelomb baz nashode bood.
کاش امکان مقایسه اندازههای مختلف همین مدل توی صفحه باشه.
محل کشت یا کشور مبدأ این محصول روی بسته مشخص شده؟
اگه موجودی تموم بشه معمولاً چه روزهایی دوباره شارژش میکنین؟
با خرید قبلیم مقایسه کردم، تفاوت آزاردهندهای در کیفیت ندیدم.
baraye ersal be shahr haye dige kod rahgiri ham mifrestin?
تاریخ بستهبندی و روش آمادهسازی روی محصول نوشته شده؟
دانهها یکدست و تمیز بودن و ناخالصی قابل توجهی ندیدم.
سفارش برای قزوین با یک روز تأخیر رسید؛ خوشبختانه کارتن ضربه نخورده بود.
کیفیت بد نبود ولی بستهبندی میتونست جمعوجورتر باشه.
امکان گذاشتن یادداشت یا بستهبندی مناسب هدیه هم دارید؟ 🎁
شاهدانه ریز معمولاً همیشه موجوده یا باید قبل سفارش چک کنیم؟
راضی بودم، ممنون 🙂
vazne khales rooye baste daghigh neveshte shode?
بسته سالم رسید و چیزی داخل کارتن آسیب ندیده بود.
بعد از باز شدن داخل ظرف دربسته نگهش داریم؟
کیفیت قابل قبول بود، فقط اگه تخفیف دورهای داشته باشه بهتر هم میشه.
بار دومه سفارش میدم و این دفعه هم کیفیتش خوب بود 👍
از شاهدانه ریز بسته کوچیکتر هم موجود میکنین؟ برای بار اول میخوام.
زمان پخت تقریبی روی بسته نوشته شده؟
tamiz o taze resid. be moghe ham resid, mamnoon 🙏
😍👌🌿
مرتب و سالم رسید دستم، ممنون از پیگیریتون 🙏
امکان خرید حضوری هم هست یا فقط باید اینترنتی سفارش بدیم؟
برای قزوین هم ارسال دارید؟ معمولاً چند روزه میرسه؟ 📦
برای شاهدانه ریز یه سؤال داشتم؛ قبل از مصرف نیاز به شستن یا خیساندن داره؟
تمیز و تازه به دستم رسید. در کل از خریدم راضی بودم.
