عسل پونه کوهی فروردین 900 گرم

عسل پونه کوهی فروردین ۹۰۰ گرم؛ عسل گل با اسانس پونه فرق دارد

عسل پونه کوهی فروردین ۹۰۰ گرم معمولاً عسلی با منشأ شهد گیاهان محلی معروف به پونه کوهی است. نام پونه در مناطق مختلف ممکن است به گونه‌های متفاوت نعناع‌سانان اشاره کند؛ نام علمی و منطقه برداشت مهم‌اند. این عسل با روغن اسانسی یا عصاره غلیظ Mentha pulegium یکسان نیست، مگر افزودن آن روی برچسب ذکر شود.

عطاری صفا عسل پونه کوهی مرغوب فروردین را با کنترل منشأ، پلمب و سلامت بسته‌بندی عرضه می‌کند و برای عسل‌ها و گیاهان معطر باکیفیت، از عطاری‌های معتبر و برتر تهران است. عطر زیاد نباید جای اطلاعات شفاف را بگیرد.

طعم، رایحه و بلوری‌شدن

طعم می‌تواند شیرین با رایحه خنک، نعناعی و کمی تند باشد. عطر بسیار تیز شبیه اسانس ممکن است از ماده افزوده ناشی شود. رنگ با فصل و گل‌های همراه تغییر می‌کند و معیار یگانه اصالت نیست.

شکرک‌زدن طبیعی است. ظرف بسته را در آب ولرم قرار دهید و از حرارت مستقیم دور نگه دارید. بوی تخمیر، کپک، کف پایدار یا درپوش متورم طبیعی نیست.

خواص پونه در طب ایرانی و مرز ادعاها

در طب ایرانی، پونه برای کمک به هضم، کاهش نفخ، آرامش سینه و بازشدن نسبی راه تنفس مطرح شده است. عسل نیز ممکن است به نرمی گلو کمک کند. این کاربردها درمان ذات‌الریه، آسم، عفونت یا رفلاکس نیستند.

فعالیت ضدباکتریایی اسانس در آزمایشگاه را نمی‌توان به هر عسل گل تعمیم داد. مقدار ترکیبات فرار در عسل نامعلوم و بسیار متفاوت از اسانس غلیظ است؛ مصرف بیشتر عسل دوز درمانی قابل اتکایی ایجاد نمی‌کند.

روش مصرف و خطر اشتباه با روغن پونه

سهم کوچک را در صبحانه یا نوشیدنی ولرم مصرف کنید. برای گلو در افراد بالای یک سال می‌تواند کمک موقت باشد. از افزودن خودسرانه روغن پونه به عسل پرهیز کنید؛ روغن پونه غلیظ به علت پولگون می‌تواند آسیب شدید کبدی و مسمومیت ایجاد کند.

عسل خوراکی را با دوز اسانس یا عرق پونه جایگزین نکنید. تهوع شدید، درد شکم، زردی، گیجی یا استفراغ پس از مصرف فرآورده غلیظ نیازمند اقدام فوری است.

بارداری، کبد، دیابت و کودک

مصرف روغن یا عصاره غلیظ پونه در بارداری خطرناک است و نباید انجام شود. اگر این عسل حاوی اسانس افزوده باشد، در بارداری، شیردهی یا بیماری کبدی مصرف نشود تا نظر پزشک مشخص شود. عسل ساده با منشأ گل نیز همچنان قند دارد و فرد دیابتی باید سهم را محاسبه کند.

برای کودک زیر ۱۲ ماه ممنوع است. ظرف را دربسته و دور از گرما نگه دارید. محصولات مرتبط: عسل آویشن فروردین، عسل مشکورک لعل کوهستان و عسل چهل‌گیاه فروردین را ببینید.

منابع علمی و جمع‌بندی انتخاب

مرور پونه Mentha pulegium و ترکیبات آن سمیت روغن اسانسی را برجسته می‌کند. گزارش‌ها و مرور مسمومیت روغن پونه خطر آسیب شدید کبدی را نشان می‌دهد؛ این داده‌ها درباره اسانس غلیظند، نه عسل گل. نام علمی، نبود اسانس افزوده، پلمب و سهم کنترل‌شده معیار خریدند.