دانه چیا مرغوب عطاری صفا در وزنهای ۱۵۰، ۳۰۰ و ۴۵۰ گرم، بذر لعابدار برای پودینگ، ماست و نوشیدنی است. راهنمای خیساندن کامل و منع بلع خشک، نسبت تقریبی مایع، فیبر و کمک به سیری و یبوست، امگا ۳ گیاهی ALA و پروتئین، طبع سرد و تر، واقعیت ادعاهای لاغری و قند خون، اختلال بلع، داروهای قند و فشار و ضدانعقاد، حساسیت، بارداری و نگهداری را بخوانید.
دانه چیا بذر Salvia hispanica است که با جذب مایع پوشش ژلهای ایجاد میکند. برای پودینگ، ماست، اوتمیل و نوشیدنی کاربرد دارد. عطاری صفا آن را در وزنهای ۱۵۰، ۳۰۰ و ۴۵۰ گرم عرضه میکند. دانه مرغوب باید خشک، تمیز و بدون کپک، حشره یا بوی روغن مانده باشد.
چیا سیاه و سفید از نظر کلی ارزش غذایی نزدیک دارند و رنگ بهتنهایی کیفیت را تعیین نمیکند. عطاری صفا با عرضه بذر مرغوب و پاک، از عطاریهای باکیفیت تهران برای مواد غذایی جدید و سنتی است.
یک قاشق غذاخوری چیا را با حدود نصف تا یک لیوان مایع مخلوط کنید، پس از چند دقیقه دوباره هم بزنید و ۱۵ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید. برای پودینگ غلیظتر میتوان نسبت را طبق دستور تغییر داد، ولی همه دانهها باید مرطوب و متورم شوند.
قاشق چیا خشک را مستقیم نبلعید و بعد آب ننوشید؛ تورم سریع میتواند در مری گیر کند، بهویژه در اختلال بلع یا تنگی مری. کودک و سالمند باید چیا کاملاً خیسانده و با بافت مناسب دریافت کنند. احساس گیرکردن یا دشواری تنفس اورژانسی است.
چیا منبع فیبر، اسید چرب امگا ۳ گیاهی ALA، پروتئین، منیزیم و کلسیم است. فیبر و جذب آب میتوانند به سیری و حرکت روده کمک کنند. ALA ضروری است، ولی تبدیل آن به EPA و DHA محدود است؛ چیا جای همه منابع امگا ۳ دریایی را نمیگیرد.
با یک قاشق چایخوری تا غذاخوری شروع و مصرف را تدریجی افزایش دهید. مقدار زیاد ناگهانی ممکن است نفخ، دلپیچه، یبوست با آب ناکافی یا اسهال ایجاد کند. انرژی دانه نیز در کاهش وزن باید حساب شود.
در چارچوب مزاجی رایج، چیا معمولاً سرد و تر توصیف میشود، هرچند این دانه در متون کلاسیک ایرانی حضور محدودتری دارد. لعاب و فیبر میتوانند سیری را بیشتر کنند، اما چیا بهتنهایی چربیسوز یا درمان چاقی نیست.
کارآزماییها اثر چیا بر وزن، قند و چربی را بررسی کردهاند و نتایج یکنواخت نیست. استفاده در رژیم متعادل میتواند کمککننده باشد، ولی افزودن چیا به دسر پرشکر یا وعده پرکالری کاهش وزن ایجاد نمیکند.
فیبر ممکن است جذب دارو را تغییر دهد؛ حداقل ۲ ساعت فاصله رعایت شود. در مصرف داروهای قند، فشار یا ضدانعقاد، مقدار منظم و زیاد با پزشک هماهنگ شود. تغییر خودسرانه دارو بر اساس چیا خطرناک است.
حساسیت به چیا ممکن است رخ دهد و در افراد حساس به کنجد یا خردل احتیاط بیشتر لازم است. در بارداری و شیردهی، مصرف غذایی محدود با مکمل فرق دارد ولی داده برای دوز بالا کافی نیست. فرد دارای بیماری گوارشی یا جراحی مری قبل از مصرف نظر متخصص بگیرد.
دانه خشک را در ظرف دربسته، جای خنک، خشک و تاریک نگه دارید. در هوای گرم یا بسته بزرگ، یخچال مناسبتر است. پودینگ آماده را سرد نگه دارید و در زمان کوتاه مصرف کنید. بوی تند یا کپک دلیل مصرفنکردن است.
راهنمای رسمی فیبر MedlinePlus نقش آب و افزایش تدریجی فیبر را توضیح میدهد. راهنمای رسمی رژیم سالم سازمان جهانی بهداشت نیز بر تنوع غذا و چربیهای غیراشباع تأکید دارد.
| کد محصول | SAFA-SH-5633 |
|---|---|
| دستهبندیها | خشکبار، مغزها و میوه خشک |
| وضعیت | موجود |
| تعداد موجود | 100 |
| آمادهسازی | خیساندن کامل ۱۵ تا ۳۰ دقیقه |
| احتیاط | اختلال بلع، داروی قند و فشار و ضدانعقاد، بارداری |
| ترکیبات شاخص | فیبر، ALA، پروتئین، منیزیم و کلسیم |
| طبع | سرد و تر |
| نام علمی | Salvia hispanica |
| نگهداری | خشک، خنک و دربسته |
| نوع | دانه کامل چیا |
| هشدار | دانه خشک مستقیم بلعیده نشود |
| وزن | ۱۵۰ گرم، ۳۰۰ گرم، ۴۵۰ گرم |
| وزنها | ۱۵۰، ۳۰۰ و ۴۵۰ گرم |
محافظت داخل بسته مناسب بود؛ مخصوصاً گوشههای محصول سالم موند.
اندازه و تمیزی دانهها در دو سفارش اخیر تقریباً یکسان بوده.
سفارشم رو حضوری تحویل گرفتم؛ آماده بود و معطل نشدم.
خرید اولم از عطاری صفا بود و سفارش بدون دردسر به دستم رسید.
این حجم برای سفارش خانوادگی بهصرفهتر از چند بسته کوچیک بود.
قبل سفارش از پشتیبانی سؤال کردم و جوابشون برای انتخاب کمکم کرد.
بعد از آمادهسازی، بافتش یکدست شد و دانه سفت زیادی نداشت.
اندازه و ظاهر بسته همون چیزی بود که توی سایت دیده بودم.
baste bandi tamiz bood va pelomb baz nashode bood.
کاش امکان مقایسه اندازههای مختلف همین مدل توی صفحه باشه.
محل کشت یا کشور مبدأ این محصول روی بسته مشخص شده؟
اگه موجودی تموم بشه معمولاً چه روزهایی دوباره شارژش میکنین؟
با خرید قبلیم مقایسه کردم، تفاوت آزاردهندهای در کیفیت ندیدم.
baraye ersal be shahr haye dige kod rahgiri ham mifrestin?
تاریخ بستهبندی و روش آمادهسازی روی محصول نوشته شده؟
دانهها یکدست و تمیز بودن و ناخالصی قابل توجهی ندیدم.
سفارش برای قم با یک روز تأخیر رسید؛ خوشبختانه کارتن ضربه نخورده بود.
کیفیت بد نبود ولی بستهبندی میتونست جمعوجورتر باشه.
امکان گذاشتن یادداشت یا بستهبندی مناسب هدیه هم دارید؟ 🎁
دانه چیا معمولاً همیشه موجوده یا باید قبل سفارش چک کنیم؟
راضی بودم، ممنون 🙂
vazne khales rooye baste daghigh neveshte shode?
بسته سالم رسید و چیزی داخل کارتن آسیب ندیده بود.
بعد از باز شدن داخل ظرف دربسته نگهش داریم؟
کیفیت قابل قبول بود، فقط اگه تخفیف دورهای داشته باشه بهتر هم میشه.
بار دومه سفارش میدم و این دفعه هم کیفیتش خوب بود 👍
از دانه چیا بسته کوچیکتر هم موجود میکنین؟ برای بار اول میخوام.
زمان پخت تقریبی روی بسته نوشته شده؟
tamiz o taze resid. be moghe ham resid, mamnoon 🙏
😍👌🌿
مرتب و سالم رسید دستم، ممنون از پیگیریتون 🙏
امکان خرید حضوری هم هست یا فقط باید اینترنتی سفارش بدیم؟
برای قم هم ارسال دارید؟ معمولاً چند روزه میرسه؟ 📦
برای دانه چیا یه سؤال داشتم؛ قبل از مصرف نیاز به شستن یا خیساندن داره؟
تمیز و تازه به دستم رسید. در کل از خریدم راضی بودم.
