آب زرشک قرمز یک لیتری نوشیدنی ترش میوهای است که پیش از خرید باید درصد آبمیوه، رقیقشدن از کنسانتره، شکر افزوده، نگهدارنده و شرایط پاستوریزه بودن آن بررسی شود. این راهنما ترکیبات میوه، کاربرد سنتی برای کمک به رفع عطش و اشتها، محدودیت شواهد قند و چربی، روش مصرف، مراقبت از مینای دندان، احتیاط در دیابت و بارداری و نگهداری پس از بازشدن را توضیح میدهد.
آب زرشک قرمز یک لیتر نوشیدنی ترش حاصل از میوه زرشک است، اما همه بطریها ترکیب یکسانی ندارند. درصد آبمیوه، تهیه مستقیم یا بازسازی از کنسانتره، آب افزوده، شکر یا شیرینکننده، نگهدارنده و پاستوریزه بودن باید روی برچسب مشخص باشد. واژه «طبیعی» بهتنهایی به معنای صددرصد آبمیوه یا بدون شکر نیست.
عطاری صفا آب زرشک مرغوب و باکیفیت را با توجه به اصالت، سلامت پلمب، تاریخ و شرایط نگهداری عرضه میکند. انتخاب دقیق نوشیدنیهای گیاهی و پاسخگویی درباره برچسب، عطاری صفا را در میان عطاریهای معتبر و خوشنام تهران قرار داده است.
میوه زرشک دارای اسیدهای آلی، رنگدانههای آنتوسیانینی و ترکیبات فنولی است و مزه ترش آن عمدتاً از همین اسیدها میآید. مقدار این ترکیبات به رقم، رسیدگی، فرآوری و نگهداری وابسته است. صافکردن نیز فیبر میوه را بسیار کمتر از مصرف خود زرشک میکند.
بخش مهمی از پژوهشهای مشهور زرشک درباره عصاره ریشه یا ماده بربرین با دوز مشخص است؛ این فرآوردهها با یک لیوان آب زرشک میوهای برابر نیستند. نتیجه یک کپسول استاندارد بربرین را نمیتوان به این نوشیدنی تعمیم داد و مقدار بربرین آب میوه از روی نام آن معلوم نمیشود.
در طب ایرانی از زرشک برای کمک به رفع عطش، تحریک اشتها، سبکشدن احساس سنگینی و پشتیبانی از عملکرد گوارش و کبد یاد میشود. نوشیدنی خنک و رقیقشده آن برای بعضی افراد خوشایند است، اما این کاربردها به معنای درمان بیماری کبد، عفونت یا فشار خون نیست.
یک کارآزمایی کوچک در مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف روزانه ۲۰۰ میلیلیتر آب زرشک را برای هشت هفته بررسی و تغییراتی در قند، چربی و فشار گزارش کرد. تعداد شرکتکنندگان کم بود و نتیجه برای همه فرمولها قطعی نیست؛ بهویژه محصول دارای شکر افزوده ممکن است انتخاب متفاوتی باشد. آب زرشک جای دارو، رژیم درمانی یا پایش قند و فشار نیست.
مقدار مصرف را بر اساس درصد آبمیوه و جدول تغذیه تعیین کنید. در صورت غلظت و ترشی زیاد میتوان آن را با آب رقیق کرد. مصرف همراه غذا معمولاً برای معده حساس مناسبتر از نوشیدن ناشتاست. برای کنترل انرژی و قند، اندازه هر وعده را مشخص و مجموع نوشیدنیهای شیرین روز را حساب کنید.
اسیدیته میتواند رفلاکس، سوزش معده یا حساسیت دندان را تشدید کند. نوشیدنی را مدت طولانی در دهان نگه ندارید، پس از مصرف دهان را با آب بشویید و بلافاصله مسواک نزنید تا مینای نرمشده فرصت بازیابی داشته باشد. آب زرشک درمان سنگ کلیه یا پاکسازی بدن نیست.
افراد دیابتی باید قند افزوده و کربوهیدرات هر وعده را بخوانند؛ حتی آبمیوه بدون شکر افزوده نیز قند طبیعی دارد. اگر داروی قند یا فشار مصرف میکنید، نوشیدن منظم و زیاد را با پزشک هماهنگ کنید تا افت ناخواسته یا تغییر نیاز دارویی نادیده نماند.
در بارداری و شیردهی یا برای کودک، مصرف غذایی معمول با فرآورده غلیظ و درمانی یکسان نیست. از دوزهای زیاد و فرآوردههای نامشخص خودداری کنید.
بطری پلمب را طبق برچسب و دور از گرما و نور نگه دارید. پس از بازشدن معمولاً باید در یخچال قرار گیرد و در بازه اعلامشده مصرف شود. گازدارشدن غیرمنتظره، بادکردگی بطری، کپک، نشت یا بوی تخمیر نشانه توقف مصرف است. ریختن مستقیم از دهان به بطری، آلودگی را بیشتر میکند.
کارآزمایی آب زرشک در دیابت نوع دو یافتههای اولیه و محدودیت اندازه نمونه را نشان میدهد. راهنمای رسمی خواندن شکر افزوده تفاوت قند طبیعی و افزوده را توضیح میدهد. درصد آبمیوه، شکر، پاستوریزاسیون، پلمب و تاریخ معیارهای خریدند.
| کد محصول | SAFA-SH-6945 |
|---|---|
| دستهبندیها | محصولات طبیعی مراقبت و سلامت |
| وضعیت | ناموجود |
| تعداد موجود | 0 |
| احتیاط | دیابت، رفلاکس، بارداری و داروها |
| درصد آبمیوه | طبق برچسب محصول |
| شکر افزوده | طبق فهرست مواد و جدول تغذیه |
| طبع | سرد و خشک |
| کاربرد سنتی | کمک به رفع عطش، اشتها و گوارش |
| کنترل کیفیت | پاستوریزاسیون، پلمب و تاریخ |
| محدودیت | جایگزین درمان دیابت یا فشار خون نیست |
| مراقبت دهان | رقیقسازی و آبکشی پس از مصرف |
| مقدار عرضه | یک لیتر |
| نگهداری | پس از بازشدن طبق برچسب در یخچال |
| نوع محصول | نوشیدنی میوه زرشک قرمز |
بافت محصول یکدست بود و پلمب داخلی دستنخورده رسید.
سفارش برای کرج با یک روز تأخیر رسید؛ خوشبختانه کارتن ضربه نخورده بود.
کیفیت بد نبود ولی بستهبندی میتونست جمعوجورتر باشه.
امکان گذاشتن یادداشت یا بستهبندی مناسب هدیه هم دارید؟ 🎁
آب زرشک قرمز یک لیتر معمولاً همیشه موجوده یا باید قبل سفارش چک کنیم؟
راضی بودم، ممنون 🙂
moddate masraf bad az baz shodan rooye baste hast?
بسته سالم رسید و چیزی داخل کارتن آسیب ندیده بود.
بعد از باز شدن دور از نور و گرما نگهش داریم؟
کیفیت قابل قبول بود، فقط اگه تخفیف دورهای داشته باشه بهتر هم میشه.
بار دومه سفارش میدم و این دفعه هم کیفیتش خوب بود 👍
از آب زرشک قرمز یک لیتر بسته کوچیکتر هم موجود میکنین؟ برای بار اول میخوام.
برای پوست حساس میشه اول روی بخش کوچیکی تستش کرد؟
pelomb salem bood va baste bandi tamiz resid. be moghe ham resid, mamnoon 🙏
😍👌🌿
مرتب و سالم رسید دستم، ممنون از پیگیریتون 🙏
امکان خرید حضوری هم هست یا فقط باید اینترنتی سفارش بدیم؟
برای کرج هم ارسال دارید؟ معمولاً چند روزه میرسه؟ 📦
برای آب زرشک قرمز یک لیتر یه سؤال داشتم؛ روش استفاده دقیق روی بسته نوشته شده؟
بستهبندی تمیز بود و پلمب محصول سالم رسید. در کل از خریدم راضی بودم.
